大麦 オルツォ・ペラート
大麦 オルツォ・ペラート ショップ:イタリア料理 神戸ヴァッラータ
価格:993 円
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【イタリアン】
【麦】
大麦 (オルツォ・ペラート) イタリア産の大麦。
お米と同様、茹でてサラダにして食べるのがイタリア流。
プチプチとした食感が楽しめます。
和食にも幅広くお使いいただけます。
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